本文作者:怀化东融资产管理有限公司

开店五步曲

开店五步曲摘要: 〈一〉选址 〈二〉装修 〈三〉进货 〈四〉营销 〈五》管理   《一》开店,选址决定成败!   在创业热不断升温的今天,路边的小...

〈一〉选址 〈二〉装修 〈三〉进货 〈四〉营销 〈五》管理

   《一》开店,选址决定成败!

   在创业热不断升温的今天,路边的小店越来越多,有卖服饰的,有经营化妆品的,还有的出售各类个性居家用品。这些小店老板有什么绝招将生意做得红红火火,

   选址决定成败

   “开店并不是一般人想象的‘今天开张,明天赚钱’那么容易,在这个过程中要牵涉到选址、融资、进货、销售等诸多环节。其中,选址是关键的第一步。”

   开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面选择的重要性,它往往直接决定着创业的成败。在他的指引和帮助下

   对此,许多经营着小商铺的店主们均非常有感触。很多人认为,在通常情况下,繁华商业区商圈范围较广,人流量大,营业额必然较高;人口密度高的大中型居住小区,需求旺盛,而且客源稳固,可保证店铺的稳定性;沿街店铺具有交通要道的地理优势,客流量最多,商铺经营面较广;郊区住宅社区配套商铺则有较大的价格优势和发展潜力。

   挑块“宝地”求富

   首先,广开渠道寻找商铺。,现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息,进而选择商铺。但是,在商铺市场上其实有一个“二八”法则,即公开出租信息的店铺只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占到了80%。所以,在决定开店之后,创业者一定要在寻找商铺上广开渠道,多管齐下,这样才能提高选中“宝地”的命中率。

   其次,要明白“客流”就是“财源”的道理。,选址时特别注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。

   事实证明,对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“财源”。不能因为租金、怕竞争舍黄金地段求偏远地区。因为商业区店铺比较集中,反而有助于积聚人气,不过也要注意经营错位问题。

   再者,选址要有前瞻性。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱。有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。

   第四,要留意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至能相差十几倍。然而,对创业者而言,不能仅看最表面的租金价格,而应考虑到性价比问题。换句话说,要将营业额等因素综合纳入考虑范围。

   第五,有时候“团租”这一租赁方式更加经济实惠。,随着加入创业队伍的人数增多,十几平方米的小商铺很是抢手,租金也随之水涨船高,相应地,一两百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,不妨可以考虑几个创业者以团体租赁的方式租下大商铺,然后再进行分割,这样算下来能节省不少费用。

   〈二〉装修

   服装店的经营者,曾以商品 的色彩,照明等调合为基础来装潢设计,但新开店或女性经营者有时会选择自己喜欢的颜色。

   但为了投好,最好先对性质进行 分类研究。

   人类在日常生活中对色彩的感觉辅导下列三要素:

   (1)色相:是红、黄、绿的颜色,也就是原色,是所有色彩的基本色。

   (2)明度:表示色彩明亮度的颜色。例如:淡粉红色、鲜红色、淡黄绿色。表示色彩黑暗的颜色,例如:浅灰色、紫色、橄榄色、褐色。

   (3)彩度:就是色彩的鲜明度,例如黑、白、红。又可分为明明暖色系和寒色系。

   暖色系一般来说是很容易亲近的色系,例如红、黄等色,这比较适合年轻阶层的店铺,同色系中,粉红、鲜红、鹅黄色等女性喜好的的色彩,对妇女的用品店及婴细幼儿服饰店等产品华丽的高级店铺较合适。

   寒色系看来有很远很高的感觉,有扩大感,严寒地区天花板很高的店铺不宜使用,否则进入 店内会感到很冷清,亲切感降低,尽量避免使用才好。

   但在夏季为了再现山峰海涛的感觉,陈列时使用寒色系,可以产生清凉感 ,所以当做季节性的应用是很适当的。

   此外,可以形成色彩效果的要素是商品颜色和墙壁颜色的调合。例如背景为黄色的墙壁,若陈列同色系的黄色商品时,不但看来奇怪,且容易丧失商品价值。由此可见,如果陈列相反色系的对比色,例如黑、白商品并陈,商品会更加鲜明,一定要使用对比色。店铺色彩不但可以提高顾客的购买力,同时可以提高商品的水准。

   〈三〉进货

   经商做生意,说白了就是买卖商品并从中赚取差价的过程,但里面也关系到很多学问,就拿进货来说,进货的数量、质量、种类该如何确定,进货资金和流动资金的比例该如何确定,什么时候补货及如何确定补货的数量,作为经营者都应该了解。下面,我们就把这些商业中常用的基本知识介绍给大家,希望能对一些刚入门的小本经营者有所启发。

   一、批发和零售的利润模式

   批发和零售最大的区别是:批发商卖单个商品的利润低,只有通过大量的出货才能赚钱,而零售商卖单个商品的利润高,但出货量要比批发商少。

   开店初期,大多经营者由于不想压太多的商品,因此他们会选择每种商品都只进一小部分作为样品,通过样品去渐渐了解消费者的市场需求。如果发现该商品的需求量很大,再决定去补货,因为这样做相对稳妥,风险要小。但这种方式也有一个缺点,就是当你向批发商提出购买单件产品时,要不就是没有人愿意给你货,即使给你货价格也要比批发价格高出很多。这样一来,你这件商品较高的进货价格加上利润,必然会导致你的价格没有竞争力,很多顾客都会放弃购买,无形中干扰了你对这个产品市场前景的判断。

   所以当你做之前需要深入了解客户人群的需求,对自己的选货眼光有绝对的信心(如果对自己选货的信心都没有,那还进什么货呢?),进货过程中给予批发商足够的诚意和信心,用数量来为自己争取拿到好的批发价格。

   二、进货的数量

   进货数量包括多个方而,如进货金额,进货商品种类,单个商品种类及数量等。确定进货金额有个比较简单的方法,即把你整个店铺的单月经营成本加起来(包括店租、人工水电,税,管理费用等等),然后除以利润率,得出的数据就是你每月要进货的金额。比如,你的全部经营成本为5000元,产品卖出的平均利润在200%,那你最起码就需要进2500元的货了,因为5000/200%=2500。这样的话你刚好能够平衡收支。如果你只是进了2000元的货。那你即使把这些货在一个月内卖完,你的利润也只有4000。是不够你的支出的。

   进货商品种类第一次应该尽可能的多,因为你需要给顾客各种类产品的选择。当对顾客有了一定了解的时候,你就可以锁定一定种类的产品了,因为资金总是有限的,只有把资金集中投入到有限的种类中,你才可能单个产品进货量大,要求批发商给予更低的批发价格。

   当你锁定某些种类的产品时,单个商品种类的数量可以细分为陈列数量、库存数量和周转数量。陈列数量就是你放在货架上的数量,库存数量就是你仓库里面备货的数量,周转数量就是你在两次进货期间实际的出货数量。从有多年经营经验的经营者得出的结论看,起码每个单品要有3个才能够维持一个比较良性的商品周转。当你进了一件商品又出现了热销,你很快就需要为这个商品单独补货,这时无论从所花费的时间和资金上看,都是得不偿失的。而你不补货,又只好眼睁睁看着顾客失望地离开。但如果你进了3件同样的商品的话,在销售完这3个产品的期间其他的产品也很可能需要补货,这样你就可以一次性去补货来提高补货的效率,从而节约补货开支。

   三、如何获得批发商的支持

   能影响到批发商对你的支持有两个因素:第一个是你的首次进货金额,如果你首次进货金额太少,批发商就会认为你没有实力,或者你对他的产品信心不足;第二是补货的频率,如果你经常到批发商那里去补货,即使数量不多,但批发商还是认为你的货物周转快,能够为他带来长期的效益。批发商对你的支持表现在一旦有新货会尽快通知你,而且可能下次进货的时候他会自动把价格调整下来。还有就是批发商如果认为你是重要客户,一般都会向你透露近期那类商品热销,了解这些行情会让你对市场和客户判断更准确。

   四、批发市场的规则

   1、不要在批发商店慢慢检查你的产品。

   当你提到货后,只要把数量点清就可以了,一般回去发现产品有问题后再要求更换(当然离进货时间不要太远了)。若你提货后就蹲在批发店里面点货,会让批发商觉得你是个很麻烦的顾客,从而不愿与你打长期的交道。

   2、不要指望通过批发商换货来降低风险。

   进货时,千万不要对批发商提出如果产品不好卖能不能换成好卖的商品这类问题,如果你这样问,会被批发商认定你以前没有做过生意的,是生意场上的新手(如果做生意风险可以控制到这种地步,可能谁都发财了),接下来不用说你都猜到批发商会给你什么样的报价了。批发商没有义务为你承担进货的风险,他能够为你更换次品已经是很好的支持了。

   3、批发市场里面价格的调整很小。

   前面提到,批发商单件商品的利润很低,商品价格的下调不可能像零售商一样,一般调整都在2%~3%,能够降个5%就已经很厉害了。如果你死缠着批发商要求在批发价上再打个8折,又会让批发商知道你很少到批发市场混了。另一方面,在批发市场里,一般货物的运输都是通过汽车或者铁路(因为运输成本比快递低得多),而且都是买家自己负责,碰上个好的批发商的话,他最多愿意帮你去托运,但是搬运到货场的费用和运费肯定都是买家自己付的。

   〈四〉营销

   经常有网友对我说:现在的钱太难赚了:你卖贵了人家不买,你卖的便宜了人家觉得质量差,明明看好了却一劲儿挑毛病,时髦的款式就使劲讲价,说是一过时就没法穿得出了,质量好的正装,人家说穿的机会少,太贵了也不划算,现在这消费者也太精明了,我凭借什么去赚买家的钱啊?

   是啊,太难了,这社会,想赚点钱真不容易!好不容易攒点钱开个店,选地址和进货就伤透了脑筋,接下来的经营,很可能一不留神一仗下来就把自己打个落花流水,所以啊,这开店还真不是个简单的事,除了之前对于服装知识的掌握占了经营成功的一部分,但这消费者的心理,你掌握吗? 有了好货源,要怎么才能出手呢?

   心理学家论断,消费者和商家,双方都是基于“有利可图”的原理行事的。也就是说,消费者想花最少的钱买到自己需要的东西,达到让自己更漂亮的目的,而商家,希望卖出东西多赚钱。在这样的基础上,做为经营者的商家,应该确保自己所做的要与消费者所想、所感觉的一致性,这样,才能赚钱。 所以,在销售服装时,要先去考虑:买家想怎样?我的服装、价格、款式和促销手段与“消费者的心理定位”是不是统一的?

   对于经营手段,我想大多数商家看各方面的文章资料可能已经掌握的差不多了,在这里我就不想多说了。现在只谈顾客心理的几点注意吧,但愿对大家有用。

   从现代服装经营来说,不象以往的固定的价格定位,从各方面的商战策略来看,注重的就是“赢得顾客”,先赢得了顾客,下一步才有赚钱的机会,但真正的赢得顾客,不是一朝一夕的,而是要长久的“赢得”,这就要对自己的商品下功夫,除了质量好,价格优,还要认清自己的优势,除了这些条件,我根据自己作为消费者的感受,总结几点:

   1, 我一进门,就希望卖家摸不着头脑,不想他知道我具体对哪种款式感兴趣,这样,有利于我等一会讲价~

   应对办法:当然是注意观察,不管顾客怎样掩饰自己,都会露出马脚的,仔细观察,看他(她)到底对什么感兴趣,通常聪明的顾客,越是感兴趣的越是不在意~

   2, 我不希望卖家觉得我没眼光,通常看中的东西,在试穿时,我喜欢问:漂亮吗?~

   应对办法:只要他决定试穿,当然说“漂亮”!通常顾客(特别是女性顾客)都非常在意自己对时尚的敏锐感知力,所以,一旦他(她)对什么感兴趣,你要发掘你所有的智慧,大力赞赏顾客的眼光有多好,这件衣服简直就是为她量身订做的~~当然,不可太夸张,要毫无痕迹地,但如果穿上后你要是觉得“真的是太难看了”,建议你不要隐瞒顾客,要不,可能失去第二次合作的机会。切记:不能和顾客有任何的争论,即使觉得不好,也不要用语言打击顾客,最好说“我还是觉得那件更适合您,要不,您再试试看”?

   3, 我喜欢这件又喜欢那件,到底买哪件呢??我都喜欢啊~~

   应对办法:对她分别说两件衣服的不同的优点,比如“这件颜色非常适合你”,“另外一件的款式特别适合你的体形特点并且很时尚”,通常,对于这样的顾客,她会两件通吃。

   4, 决定不下来了,我想问问陪我一起逛街的朋友~~

   应对办法:对和她一起逛街的朋友大加赞赏“#¥%%…”赞赏的话要合时宜,只要不过份,她的同伴一定会在心花怒放的前提下帮她选择,同时,也帮了你~~

   以上说的,都是些时常遇到的小问题,但我觉得,作为一个成功的服装经营者,所想的一切经营办法应该对顾客的购买欲起到推波助澜的作用,研究顾客心理的同时,自己多体会一下作为顾客的心情,要不,你凭借什么去赚钱?

   〈五》管理

  五个关键词

   个性

   如果排除一部分多从低档批发市场进货、经营低价为“特色”的小店,“小店”已是个性、前卫的代言。很多店都在日益彰显出自己的个性,在茫茫“店”海中以个性取胜。相反,品牌出品各种款式的衣服不一定最能体现设计师个性,但一定是最符合市场中大多数人的消费需求的。这样的设计就难免中规中矩。在追求个性人的眼中,容易显得呆板老套。这就是小店的生存空间。

   时尚

   毫无疑问,小店的潮流嗅觉总是要比商场快上一些,多则一年半载,少则一月半月,像近来大热的茶花花饰、伞裙、宽腰带等等,都是从小店开始流行的。这是小店生存的要诀。

   实惠

   这所以称“实惠”而不是“便宜”,是因为现在小店的价格已不再是便宜的代名词,不少店的平均价格都在七八百元上下,有些货品甚至以千元计。但和商场、专卖店相比,同样价位的服饰“含金量”却往往高出很多,商场品牌一般都含有大量的租金、广告、管理、成本,而这恰恰是小店替我们省下的。所以,权衡其中的个性、品位、独特性,其“性价比”往往依然较很多品牌为高。

   亲近

   别否认个性店面对你的吸引,或可爱、或酷辣、或唯美的环境虽然没有名牌专卖店千店一面的呆板,却多了一分讨人喜欢的个人色彩,可以从中看出店主人的匠心巧思。而且和在人来人往的大商场里购物相比,顾客当然更喜欢在一个小小的私密的空间里倘佯,有一点点神秘感、主人般的感受总是令人贪恋的。

   灵活

   不像商场和专卖店里明码标价那么一览无余、毫无悬念,小店大都是可以讨价还价的,不确定的价格当然会带来心理刺激,砍价的过程虽然也会让人头疼,但其间上上下下、起起落落的微妙感受也是刺激无比。笔者的一个朋友工作之余消解压力的一大秘方就是冲进小店,和店主人大战几个回合,“砍”它一个痛快淋漓。

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

阅读
分享

发表评论

快捷回复:

评论列表 (暂无评论,122人围观)参与讨论

还没有评论,来说两句吧...